潮州凤凰单丛有几个品种 潮州凤凰单丛茶品种

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潮州凤凰单丛茶，你知道潮州凤凰单丛茶有多少个品种吗？

这些品种各具特色，有的香气浓郁，有的滋味醇厚，有的回味悠长。

凤凰茶不仅是传统名茶，也是历史名茶。近几十年来，凤凰茶在市、省、国家、国际茶评会上多次获奖；仅在18次国家级、国际级评比中，就获得了9个金杯、8个金牌、4个银杯等15个奖项（其中国际级8个），赢得了与会者和群众的好评和好评。

凤凰单丛茶产于广东东部凤凰山顶，位于潮州市东北部。原属饶平县管辖，山势巍峨，山峰重叠，山谷幽深。凤凰山主峰海拨1497.8米，常年云雾缭绕，植被茂盛，郁郁葱葱。

它属于南亚热带季风气候，具有山高日照短、云雨多、冬寒来得早、春寒去得晚、盛夏无酷暑的特点。凤凰山优越的地理环境和独特的自然气候非常适合茶树的生长。

凤凰单丛有很多不同的香型，很多人很难分辨出这么多的香型。

凤凰单丛中有一种相对常见的花香，那就是兰花香。兰花香自然独特，喝了之后能留下深刻的印象。

兰花香凤凰单丛茶是凤凰山海拔800-900米的传统单丛茶的最佳产茶区。它具有天然的兰花香味，香气优雅典雅，口感醇厚，回味明显。是凤凰单丛茶的高香型茶。

兰花优雅的气质，安静空灵，清新的香气，自古以来就受到许多文人的喜爱。兰花香单丛茶的优雅香气也是许多茶爱好者的最爱。无意识兰花香是2017年全国茶语网络评价中乌龙茶日饮料系列的最高得分冠军。

兰花香单丛茶遵循传统的采摘工艺。采摘时，太阳太旺，清晨不采摘，雨不采摘。生产也完全按照传统工艺，通过晒青、凉青、碰青、摇青、杀青、揉捻、烘焙等工艺制成单丛毛茶，然后经过两次炭火采摘和再烘焙，才算是成品茶。

兰花香成茶条，色泽深褐油润，香气浓郁，汤色橙色明亮，入口柔软光滑，口感醇厚清爽，山韵明显，甘甜持久，茶汤滑过喉咙，余味甜甜，花香，耐冲泡。

兰花香是一种单丛茶，可以和家人朋友坐在一起慢慢品尝，尤其是在寒冷的冬天，外面的雪花肆虐，只是可以躲在家里偷一天。

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