行家首选：揭秘懂酒人士的白酒品味，推荐平价好喝佳酿

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你是否对白酒的品味有着独特的见解？

你是否在寻找那些平价却好喝的佳酿？我将揭秘懂酒人士的白酒品味，为你推荐那些不为人知的平价好酒。

让我们一起探索这个充满魅力的酒世界吧！

事实上，在很多行业，物美价廉往往是冲突的。好东西不便宜。

但是在白酒行业，如果怎么做，真的可以找到质优价廉的白酒。

此前，某知名白酒企业上市公司报告称，公司直销白酒毛利率高达96%，即高档白酒售价1500元，成本仅60元以上。

可以说是真正的暴利。

也就是说，一款高档白酒，包括运输、运营等成本，售价超过100瓶，企业仍有相当大的利润。

所以有句话说茅台镇的人不喝大牌酒，而是喜欢选择历史悠久的小厂酒。

也不是随便一款酒就能说好喝。

一款好酒，首先至少是纯粮食酒。

最好采用“12987”工艺。

所谓“12987”，就是在酱酒的酿造过程中，需要一年的时间才能完成一个周期。需要两次投粮，九次煮，八次发酵，七次取酒。

它被称为12987工艺。经过几千年的沉淀和总结，12987工艺以工艺复杂、耗时、成本高、出酒率低而成为酱酒酿造的好工艺。

第三，好酒要讲酿酒水质。就像赤水河岸产生了大量的知名白酒企业一样。

这里推荐一款生产自茅台镇的郑酒师酒。采用“12987”古法酱香工艺酿造的纯粮食酒。

这种酒醇香，不辣喉，回甘好，空杯持久，不上头。

郑酒师是一家40年历史悠久的酒厂，成立于20世纪70年代，原为茅台镇老品牌“银滩酒坊”。

工厂位于茅台镇7.5平方公里的核心产区中心。距茅台国际酒店200米，茅台镇酿酒车间800米，享受优良的酿造生态。

喜欢喝酱香型白酒的，可以试试这个。

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