华茅酒：品味卓越，商务宴请的不二之选，好喝不上头

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华茅酒，品味卓越，商务宴请的不二之选。它好喝不上头，让你在享受美酒的同时，不会感到头痛或不适。

那么，你是否想知道如何正确地品尝华茅酒？或者，你是否想了解华茅酒的历史和文化背景？

不知道大家发现没有，近几年的商务宴请中，酱香白酒成为不可或缺的重要饮品。很多领导或者客户都指明喝酱香白酒，作为茅台集团的核心大单品，华茅酒逐渐成为众多商务宴请用酒的最佳搭档。华茅酒是一款名副其实专为中高端酱香酒商务群体打造的精品力作。独特的酿造工艺和酿酒环境，造就了华茅酒不口干、不上头、不辣喉的特点。饮用华茅酒后香气会溢满口腔，协调圆润，温润醇厚的弥散感传遍全身，有温暖舒适的感觉。

酱香白酒到底有什么魔力吸引众多人青睐？

在了解酱香白酒的属性后，小编总结出了三点酱香酒的天然属性。

第一点、酱酒属于纯粮酿造，配料表就是高粱、小麦和水，不添加其他添加剂，比较安全。华茅酒酿造原料选用本地的优质糯红高粱、小麦、赤河水，坚持百分百纯粮酿造，好喝不上头。

第二点、正宗的酱香酒好喝不上头，适合商务酒局。因为酱酒酿造时间长，加上高温发酵、蒸煮和长时间窖藏，能将刺激性易挥发物质挥发殆尽，所以喝起来没有其他酒类那么容易上头。

第三点、酱香酒空杯留香时间持久。优质酱香白酒酿酒周期长，加上酒精度为53°比较稳定，酒精和水分子会结合得越来越紧密，逐渐构成大的分子缔合群，含有多种芳香气味的酯类，挥发速度慢，因而空杯留香时间长。

华茅酒之所以受到广泛的喜爱，首先是作为正宗的53°酱香白酒，来自茅台镇核心产区，以赤水河河水、优质红缨子高粱和优质小麦为酿造原料，严格遵守“12987”传统工艺进行生产，历经投料、蒸煮、发酵、取酒等上百个环节和工序，耗时整整一年时间酿制基酒。

华茅酒经过长时间的发酵和贮藏，使得酱酒内的微生物大量繁殖，造就了华茅酒的独特香气。同时长时间的陈放会使口感越来越醇和，加上此时的水分子和酒精分子结合牢固，游离的酒精分子少，对身体的刺激自然也就少，所以好喝不上头，不会对身体有太大负担。

最后就是华茅酒的酒质醇厚，酒花细密，同时入口顺滑，落口净爽，回味悠长，口感丰富，好喝不上头，绵柔不辣喉，是一款高品质酱酒，也是招待贵客、高端商务宴请的最佳搭档!

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