剑南春是什么香型的白酒(剑南春酒是什么香型的白酒)

本文给大家分享的是剑南春是什么香型的白酒(剑南春酒是什么香型的白酒)的相关内容！

剑南春酒属于浓香型白酒，具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。

那么，剑南春酒的香气是如何形成的吗？它的生产工艺又是怎样的呢？

剑南春是一种香型白酒。剑南镇产于中国四川省，是历史上唯一写入正史的白酒。独特的大曲发酵工艺使剑南春具有浓郁的发酵香味。与其他香型白酒相比，口感相对优雅典雅。

剑南春的特点

1、工艺特点

剑南春酿造原料采用当地优质大麦、高粱、玉米等粮食作物，配以“玉妃泉”水，采用“双轮底发酵工艺”。

如果你想在市场上，你必须经过几个月的窖藏。

2、口感特点

剑南春酒的整体口感特点是：浓郁典雅、醇厚甘甜、清爽透彻、回味悠长等。整体酒体圆润饱满，口感比例协调。入口先优雅，再醇厚，甜尾味也很明显。

以上这篇文章是百酒文化网为大家收集整理的关于剑南春是什么香型的白酒(剑南春酒是什么香型的白酒)的最新相关信息内容，如果能够帮助到你，可以选择分享给身边更多有需要的人。