五粮液是什么香型 五粮液是什么香型的酒啊

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五粮液，这款中国白酒的代表之一，究竟属于何种香型？它的独特风味又是如何形成的呢？我深感好奇。就让我们一起探讨五粮液的香型之谜，揭开这款佳酿背后的故事。

五粮液属于中国十三大白酒香型中的浓香型，其地位与泸州老窖相同。

浓香型又称泸州香型或五粮液香型。这种香型酒通常是大曲酒，以其醇厚的入口、浓郁的回味、甜味、柔软、清爽的特点而闻名。

什么是五粮醇香型白酒？

五粮醇是宜宾五粮液公司旗下的一系列酒，也是一种浓香型。

由于酿造工艺与发酵时间的关系，五粮醇中的乙酸乙酯、乙酸乳酯等醇类物质繁殖较多，使整体酒味十分浓郁。窖香和坏香是最突出的两点。经过专业的混合，这两种香味可以完美地融合（浓郁的香味，但不香）。醇厚的味道也是混合的效果。

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