白酒有过期这一说吗(白酒有过期之说吗)

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白酒有过期之说吗？这是一个常见的问题。有人认为，白酒可以无限期地存放，因为它是一种烈性酒，不会变质。

也有人认为，白酒会随着时间的推移而失去风味和口感。

那么，白酒到底有没有过期之说呢？本文将探讨这个问题，并为你提供一些关于如何正确储存白酒的建议。

一般要看白洒的度数和保质期，不是每一种白酒都能放久。白酒一旦超过10度，就有消毒杀菌的作用，所以只要保存完好，就不会滋生细菌，所以相对来说，就不容易失去口感和风味。我国明确规定，那些低于10度的酒必须标明保质期，而其他低度白酒，尤其是32度以下的白酒，储存时间越长，越容易引起长期变化。它将失去白酒的原始特性。

白酒是中国各大香型白酒的总称。我首先从酿造工艺来区分白酒是否会过期。

目前，酿造工艺分为固体发酵、液体发酵、固液混合酿造、液体发酵和固液混合酿造三种类型。

如果是传统的固态纯粮酿造白酒，那么就没有过期的说法，而且收藏价值很高，但固态纯粮酿造白酒也有最佳的饮用时间段，一般在罐装后10到20年之间，如果储存时间较长，这样的酒一般会被酒厂用来勾兑老酒，因为老酒的香味特别好，整体口感由于长期挥发，没有那么丰富饱满。

很多人都听说过酒越老越香。的确，酒精本身有一定的杀菌作用，也有一定的防辐射效益。

如果在适当的条件下储存，储存时间会非常长。

由于一系列的化学反应，醇酸会产生一系列的变化，形成一系列的物质，所以储存时间越长，白酒就越香。现在市场上的高白酒一般没有保质期，白酒的浓度和适当的处理方法确实会改变白酒的香气，使白酒的味道更加醇厚。

这取决于你把它放在哪里，你是多少白酒

白酒放在光天化日下，多少度，也不会放多久，肯定会坏掉。

十度以上的白酒，即使符合白酒储存条件，时间也不会太长，也会坏。在中国标准储存条件下，60度以上的白酒100年内不会坏。

说白酒越久越香，只是相对的。不可能无限期放置。更不用说它是液体，即使是钢铁也不可能无限期存在。

这些都是相对来说的，肯定会有一个期限，但是期限会长一点。

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