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四川省眉山东坡酒业有限公司金酒(眉山东坡大酒楼)

你是否曾经被一款酒深深吸引,那是一种来自四川眉山东坡酒业有限公司的金酒,它的名字叫做“眉山东坡大酒楼”。这款酒是如何将传统的酿酒工艺与现代科技完美结合的呢?它的口感又如何让人难以忘怀呢?

1.四川眉山东坡酒业有限公司官网

东坡荞麦酒价格不同,

39℃永福500ml(1斤)、29元,6瓶/箱。

41.8℃福祥500ml(1斤)、46元,6瓶/箱。

龙凤缘500ml(1斤)、41.8℃、49元,6瓶/箱。

46℃永贵500ml(1斤)、88元,3瓶/箱。

800ml富贵水晶(1斤62)41.8℃、88元,3瓶/箱。

福禄喜500ml(1斤)46℃、138元,3瓶/箱。

500ml(1斤)50℃、188元,3瓶/箱。

龙凤缘A1000ml(2斤)46℃、198元,3瓶/箱。

59℃永吉500ml(1斤)、219元,3瓶/箱。

53℃景泰蓝600ml(1斤22)、398元,4瓶/箱。

挑江山1500ml(3斤)50℃、1188元,2瓶/箱。

1800ml东坡珍品(3斤62)53℃、3988元,一瓶/箱。

2.眉州东坡白酒

1.将五花肉切成相等的长方块,将砂锅放入不能超过五花肉的清水中,将切好的五花肉冷水放入锅中

2.五花肉下锅水开后,去血水,去浮沫,捞出五花肉

3.用纱布将八角、花椒、香叶、陈皮等包成小料袋

4.将姜片、葱段、五花肉和包好的料包放入砂锅中

5.倒入花雕酒和红烧酱油,加入冰糖和少量盐

6.大火开锅后,小火炖1个半小时。中间可以适当翻转肉,避免颜色不均匀。慢火、少水、多酒是做这道菜的诀窍

7.将炖好的五花肉捞出晾凉,再取一碗,在碗底铺上姜片和葱段

8.将凉肉切成大小相等的小方块,放入葱姜碗中,倒入砂锅中炖肉的原汁中,在锅中蒸半小时

3.四川眉山东坡酒业有限公司官方网站地址

1、东坡肘子

东坡肘子来自四川眉山的一道名菜,来自苏东坡妻子的无意之作。这道菜在四川的各种宴会上都是必不可少的。这道菜色香味俱佳。它不仅好吃,而且让人胃口大开,而且味道多样,包括酸辣、麻辣、卤香、酱汁等,这可以根据个人口味来选择。

而且,猪肘含有大量的胶原蛋白。以东坡肉的味道烹制后,皮软肉苏,香甜中带有淡淡的酒味,更是美味佳肴。

2、东坡鱼

东坡鱼是一道色香味俱全的传统名菜。鱼先加盐,肚子里塞大白菜叶。在热油锅里,鱼和葱一起煎至半熟,加入姜片,倒入咸豆汁(酱油)和酒煮至熟。锅前,将切好的橘皮撒在鱼上,盛盘上桌。鲫鱼加盐,加入少许酒,稍微腌一下,加热葱姜炒锅,放入鱼中煎一下,然后用豆苗垫底鱼和葱姜倒入少许酱油蒸一下。你可以根据自己的爱好选择自己喜欢的口味,做法也多种多样,可以炒、煮、煮、蒸。

3、汉阳鸡

青神汉阳鸡是四川省眉山市青神县汉阳坝的著名特产。汉阳坝是岷江湾的一个大沙洲,土地肥沃,粮食和花生丰富。这种鸡是以当地自由放养的土鸡为原料制成的。鸡肉煮熟后,用调味料准备好,然后和鸡肉混合。味道又辣又好吃。来这里一定要尝尝这道菜。

4、东坡肉

这种食物也被称为东坡炖肉,也是眉山和江南地区的传统名菜。东坡肉以猪肉为主要原料。颜色是红色的,蜡质的,但不油腻。东坡肉色香味俱全,深受人们喜爱。

而且,每个地方的味道都差不多。以半肥半瘦的猪肉为原料。成品菜要整齐,颜色要红亮,很漂亮。这种食物又软又糯,肉又肥又不腻,特别好吃。

4.眉山东坡酒厂

用当地炉子煮的米酒在家乡酿酒。这种药是从房地产中引进的。制作的米酒俗称“杜酒”(吴方言音)——据家乡朋友说,这种“杜酒”起源于杜康,故俗称“杜酒”。不管是真是假,但家乡的白酒过去很有名。

东坡客居常州宜兴,写《踏莎行》:“解佩投钗,求田问舍,黄鸡白酒渔樵社。元龙不是年轻时的骄傲,他的耳根说了他的名言。”这种白酒自然是家乡用米饭做的“杜酒”,也叫米酒

5.四川眉山东坡酒业有限公司官网电话

好酒是白酒大省眉山必不可少的。

根据人气排名:以名人苏东坡为第一的东坡酒,长寿老人彭祖的800寿酒也很有名。

还有被称为小竹叶青的青神竹酒。

根据我们眉山当地大众最喜欢喝的:当属洪雅高庙白酒,还有各地自制的烧酿也很不错。

外地人来眉山多喝品牌酒,当地人在节假日多喝大众酒。

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⒈牡蛎用清水洗净,胡萝卜切片,红辣椒切丝,洋葱切碎;

⒉锅里加水烧开,用少许盐拌匀,入锅蒸熟,将蒸好的牡蛎控制干燥;

⒊胡萝卜烫熟待用;

⒋起油锅,将牡蛎两面煎至稍焦时盛起备用;

⒌热锅,加入橄榄油,加入黄油烧溶,加入蒜蓉和洋葱,加入白酒烧开;

⒍将炒好的牡蛎和椒丝一起放入锅中,炒匀,加入适量的盐调味,大火收集浓汁即可完成。

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