本文给大家分享的是衡水老白干陶藏十年38.8(衡水老白干15陈坛陶藏)的相关内容!
你是否曾经被一款酒深深吸引,那是一种独特的味道,一种深深的情感。我要为大家介绍的,就是这样一款酒——衡水老白干陶藏十年38.8。这款酒,是衡水老白干15陈坛陶藏的升级版,它的年份更久,口感更醇厚。
1.衡水老白干国标陶坛
衡水老白干酿造工艺
1、选用优质的原辅材料
衡水老白干以优质高粱为原料,淀粉含量高达61%,粉碎度要求4-8瓣,细粉不超过20%,蛋白质含量8%以上。辅料采用色泽鲜艳、无异味的稻皮,蒸40分钟。
2、续楂混烧,老五蒸生产工艺
纯小麦制成的中温大曲为糖化发酵剂,以精选高粱为主要原料,连续发酵、蒸馏酒、分段采酒、分级贮存、精心勾兑,具有发酵期短、产酒率高、贮存期短的特点。混合燃烧的续期提高了淀粉的利用率,提高了白酒的产量。蒸粮蒸酒同时进行,增加了白酒中的粮食风味。
3、周期短,出酒率高
衡水老白干发酵周期一般为12-14天,而大曲香型白酒发酵周期一般为28-30天。衡水老白干采用纯小麦制成的中温大曲,糖化力高,发酵力80%以上,综合出酒率50%。
4、储存期短,资金利用率高
衡水老白干酒的最佳贮存期一般为3-6个月,贮存期短,周转快,资金利用率高;与大曲香型酒相比,贮存期较长。
2.衡水老白干坛装
1.西北王酒
酒精浓度:78度
这种白酒只存在于现代人的口碑中。据说喝了一口之后,整个口腔和嘴皮都会立刻麻木。食道和胃就像被火焰烧伤后被狠狠踢了一脚。喝这种酒的时候千万不要抽烟,否则可能会表演秦腔绝技“喷火”。
2.中国富阳河衡水老白干
酒精浓度:76度
这是广州酒友苦苦寻找的衡水老白干。事实上,这真的很少见。全国很少有人有幸喝一口。这种清凉的味道被许多酒友追忆。“特制老白干”以当地优质高粱为主要原料,以精选小麦制成的清茬曲为唐化酵剂,以新鲜稻皮清蒸后为填料,采用清烧混蒸工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回砂,缓慢蒸馏,分段滴酒,分段存放,精心勾兑而成。
3.清河大曲
酒精浓度:75度
这种酒被认为是一种度数很高的白酒,味道醇厚。
目前市场上基本找不到这个品种。清河大曲这款老白酒在市场上已经消失多年,也是大量收藏家梦寐以求的收藏品.
4.泸州老窖原酒
酒精浓度:73度
泸州老窖是中国四大名酒之一,被誉为“白酒大师”。其1573型白酒已成为“活文物”,是中国文化遗产的国宝白酒。市场上的商品大多在40-60度之间,而泸州老窖的原酒几乎没有出现在市场上,很少有人能有幸品尝。
5.五粮液原浆酒
酒精浓度:72度
五粮液原度酒用罐装密封,时间长,酒味浓郁,收藏几年后味道更好。
6.衡水老白干原液
酒精浓度:72度
衡水老白干是河北名酒之一,始于汉代,立足明代,历史悠久。口感醇厚,回味悠长,是各大白酒收藏家难得的收藏品。
7.霸王醉
酒精浓度:70度
湖北石花霸王醉酒精度为70°,这是一种高度烈性的白酒,喝过的酒友说,虽然度数高,但不上头。
8.衡水老白干
酒精浓度:67度
衡水老白是河北名酒之一,历史悠久,可以追溯到汉代。正式命名于明代。衡水老白干酒的典型风格分为浓香型、酱香型和清香型。
9.红星二锅头
酒精浓度:65度
红星二锅头是北京酒文化的典型代表,由烧酒发展而来。
它的度数最高时达到65°,注意清香烈性的口感。
10.茅台
酒精浓度:53度
飞天茅台的酒精度数为53度,口感醇厚绵长,让人只尝一口就永远不会忘记。
3.衡水老白干陶藏国家标准
1、GBT20821液态白酒
2、GBT20822固液法白酒
3、GB(五粮液、泸州老窖、剑南春等))
4、GB/T10781.2香型白酒(宝丰酒、汾酒等)
5、GBT10781.3米香型白酒
6、GB/T1867凤香型白酒(西凤酒等)
7、GBT16289型白酒
8、GB/T20823特香型白酒(四特酒等)
9、GBT20824芝麻香型白酒
10、GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等))
11、GBT21820地理标志产品愿白酒愿白酒愿白酒愿白酒愿白酒
12、GBT21822地理标志产品沱牌白酒
13、GBT2041地理标志产品国窖1573白酒
14、GB/T2347浓酱和香型白酒(白云边等)
15、GB/T26760酱香型白酒(茅台、习酒、国台酒、茅台镇酒、贵州五星酱酒等)
4.衡水老白干52度坛酒
没见过这个,衡水老白干干 20年陈酿 52度 500ml,¥613.00
5.衡水老白干陶国标40.8.8
共13种类型
第一种:香型白酒。代表性产品有山西汾酒和河南宝丰酒。香型白酒是地缸发酵的。产品具有纯香、醇香、柔和、协调、清爽的特点。20世纪80年代,以汾酒为代表的香味一度流行起来。
第二种是浓香型白酒。代表性产品有四川泸州老窖和五粮液。曾经也叫泸州香型。产品特点是窖香浓郁,甘甜醇厚,尾部清新爽口。2010年左右,浓香型白酒风靡全国,至今仍是市场上的主导产品。
第三种是酱香型白酒。代表性产品有贵州茅台四川郎酒。曾经也叫茅香型。产品特点是酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚。近年来,在茅台的引领下,酱香型白酒呈现出火爆的趋势。
第四种是米香型白酒。代表性产品是桂林三花酒。产品特点是米香纯正,入口甘甜,回味宜人。米香型白酒属于区域风味,在广西很少见到。
第五种是凤香型白酒。代表性产品为陕西西凤酒。产品特点醇厚典雅,醇厚甘润,回味清爽。这种香味是复合香味。
第六种是香型白酒。代表性产品为湖北白云边酒。产品特点是酱汁浓郁协调,细腻饱满,回味悠长。这种香味是浓酱的复合香味。
第七种是药香型白酒。代表性产品为贵州董酒,又称董香型白酒。产品清澈透明,香气优雅,醇香爽口,略带药香。
第八种是芝麻香型白酒。代表性产品为山东景芝白干酒。产品特点是酒香优雅,丰满醇厚,纯净甜美。这种香味是复合香味。
第九种是老白干香型白酒。代表性产品是衡水老白干酒。产品香气优雅,自然协调,柔软醇厚。这种香味是复合香味。
第十种,酱香型白酒。代表性产品为广东石湾玉冰烧。产品特点是酱油味独特,玉洁冰清,醇厚甘润。
第十一种是特香型白酒。代表性产品为四大特色酒。产品清晰透明,香气优雅,柔和醇厚。这种风味是复合风味和区域风味。
第十二种,香型白酒。代表性产品是酒鬼酒。产品色泽清晰透明,香气浓郁,醇厚饱满。这种香味是复合香味。
第十三种是陶荣香型白酒。代表性产品为河南仰韶彩陶坊酒。采用陶屋制曲、陶池发酵、陶罐蒸馏、陶罐储存的“四种工艺”,产品甜美、优雅、细腻,回味悠长。
6.衡水老白干瓷酒瓶酒瓶
衡水老白干荷花酒是老白干系列,由水高粱小麦酿造,是纯谷物酒,高低,老白干香型白酒,香清爽甜,尾香,味道鲜美,包装非常漂亮,盒子有荷花图案,非常精致,玻璃瓶也有荷花图案,朋友聚会,宴会很高档,礼物也很好。
7.衡水老白干瓷瓶50度
67度衡水老白干、老白干原浆年关临近,未雨绸缪,提前规划好酒,孝敬家人有二星、三星、最好的三种,还有原浆,至少76度。
二星:180元一箱(六瓶)
三星:
一箱290元(涨价,换包装)
极品:620元一箱(一箱4瓶)原浆:50元/斤*5斤(5斤是最小包装,塑料壶,现在可以换成老白干酒瓶)
8.衡水老白干41度1.5升陶藏国标价格
190元一箱。
以上这篇文章是百酒文化网为大家收集整理的关于衡水老白干陶藏十年38.8(衡水老白干15陈坛陶藏)的最新相关信息内容,如果能够帮助到你,可以选择分享给身边更多有需要的人。
发表评论