贵州白酒市场分析 贵州白酒市场调查

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贵州白酒市场分析：

贵州白酒市场调查报告指出，贵州省白酒产业在近年来取得了长足的发展。

那么，贵州白酒市场的发展现状如何？未来发展趋势又将如何？本文将从多个角度对贵州白酒市场进行深入剖析，为你提供全面、准确的市场信息。

敖红介绍，2020年，贵州白酒产业收入、利润总额、税金分别为1221亿元、719.4亿元、304.1亿元，分别占全省工业经济数据的13.4%、68.1%、36.3%。2021年一季度，贵州省白酒产业增加值同比增长23.9%，累计拉动工业经济增长7.7个百分点，继续保持强劲发展势头；习酒收入增长38.96%、国台收入增长309%、金沙收入增长285%、珍酒收入增长207%。

贵州省人民政府发布了《省人民政府关于印发贵州省十大千亿级工业振兴行动计划的通知》。通知指出，到2020年，白酒产量将达到50万千升，产值将达到1200亿元；到2022年，白酒产量将达到80万千升，白酒产值将达到1600亿元。

同时，仁怀市还提出，力争2020年全市白酒产量50万千升，白酒产值1000亿元，实现利税300多亿元，仁怀酱香型白酒市场份额在全国增长5%以上。

据有关部门统计，2020年仁怀白酒行业规模企业产值983.87亿元，同比增长5.3%，其中茅台集团产值912.14亿元，同比增长4.8%；其他2000万元以上白酒产值完成71.73亿元，同比增长11.3%。

第四章加快发展优质烟酒和生态特色食品产业

继续加强优质烟酒产业，增强烟酒品牌影响力，大力发展生态特色食品加工，建设世界级酱香型白酒产业基地核心区和国家绿色食品产业基地。

第一节打造优质烟酒行业竞争新优势

进一步加强白酒行业，稳步扩大酱香型白酒生产能力，加强酿造原料基地建设，确保白酒酿造优质原料供应，引领龙头企业培育壮大白酒企业梯队，打造贵州酱香型白酒品牌，构建“品牌强、品质优、品种优化、集群发展”的贵州白酒产业发展体系。做大做强茅台集团，努力把茅台集团打造成全省首家“世界500强”企业和万亿级世界级企业。以“100亿产值、1000亿市场价值”为目标，培育和提升一批在全国影响力较强的骨干企业，如习酒、国台、金沙、珍酒、董酒等，加快企业上市，培育一批国家级、区域级知名企业。优化啤酒、白酒等饮料酒行业的发展。以品牌为核心，创新方式，充分发挥“好生态酿造好白酒”的资源优势，深入挖掘贵州白酒品牌的文化内涵，不断提高产区品牌和产品品牌的竞争力。积极推进仁怀、习水等酒包装行业项目建设。稳步发展卷烟产业，优化卷烟结构，巩固和提升“贵烟”品牌竞争力，支持贵州中烟公司质量改造，全面提升生产制造、工艺质量、节能降耗、科技研发、。到2025年，白酒产量达到60万千升，白酒产业产值达到2500亿元，优质烟酒产业产值达到3000亿元。

优质烟酒及生态特色食品产业重点项目

优质白酒。推进茅台201厂3万吨酱香型白酒技术改造项目及配套设施、习酒1.9万吨技术改造、国台酒厂1万吨优质酱香型白酒技术改造、鸭溪酒业年产5万吨白酒技术改造、岩博酒业1万吨人民小酒扩建及配套设施建设、联美集团安酒2万吨酱香型白酒技术改造、董酒4万吨产能扩建、珍酒扩建项目（二期）、金沙酒业1万吨酱香型白酒扩建、步长集团洞酿洞藏酒业5000吨酱香型白酒技术改造、小糊涂仙酒业3000吨浓香型白酒及配套设施、金沙古酒1万吨技术改造二期、金牌酒业1.5万吨酱香型白酒技术改造、平坝酒厂6000吨基酒生产扩建、无忧酒业年产2000吨技术改造、青酒二期技术改造、都匀酒年产1万吨迁建等。

白酒、啤酒等白酒和饮料。推进华润雪花啤酒（遵义、龙里）改扩建、茅台生态农业公司蓝莓果酒、茅台（集团）

5000吨米酒生产线、熊猫工艺（安顺）白酒年产3万千升啤酒生产线、乔纳斯5万千升啤酒基地、贵州西多宝原汁饮料生产线、兴仁薏苡仁饮料加工生产线、荔波年产20万吨啤酒、贵州金安实业新建15万吨食品饮料加工厂、贵定义肝草生产线、惠水加多宝生产线扩建等项目。

到2025年，白酒产量将达到60万千升。从目前的情况来看， 2019年，贵州省规模以上白酒企业总产量为27.39万千升，2020年未公布确切数据，概率将超过30万千升。未来五年，贵州白酒产量将增长20万千升。

事实上，这20万千升左右的产能增量，在《纲要》中已经有了非常明确的设计规划。

在“优质烟酒与生态特色食品产业重点项目”中明确提到，推进茅台201厂3万吨酱香型白酒技术改造项目及配套设施、习酒1.9万吨技术改造、国台酒厂1万吨优质酱香型白酒技术改造、鸭溪酒业年产5万吨白酒技术改造、岩博酒业1万吨人民小酒扩建及配套设施建设、联美集团安酒2万吨酱香型白酒技术改造、董酒4万吨产能扩建、珍酒扩建项目（二期）、金沙酒业1万吨酱香型白酒扩建、步长集团洞酿洞藏酒业5000吨酱香型白酒技术改造、小糊涂仙酒业3000吨浓香型白酒及配套设施、金沙古酒1万吨技术改造二期、金牌酒业1.5万吨酱香型白酒技术改造、平坝酒厂6000吨基酒生产扩建、无忧酒业年产2000吨技术改造、青酒二期技术改造、都匀酒年产1万吨迁建等。

根据计算，如果上述项目的产量全部释放，将超过24万千升。这在一定程度上也表明，从省级产业规划的高度来看，贵州酱酒“十四五”产量增长点基本清晰，酱酒产能模式和结构背景逐渐清晰。

自2016年以来，贵州白酒产量逐年下降：2020年贵州白酒产量为26.62万千升，较2019年下降2.8%；

2019年贵州白酒产量27.39万千升，比2018年下降11.3%；

2017年至2020年，茅台集团营业收入分别为662.51亿元、869.66亿元、1003.10亿元、1140.52亿元

从2016年到2020年，贵州茅台在这五年中：营业收入从401.55亿元到979.93亿元

2020年一个茅台集团有1140亿（贵州茅台980亿，相差160亿）

贵州省“十三五”规划是产值1200亿，产量50w千升，实际完成26.62w千升，产值1221亿（茅台集团1140亿，占93.4%；贵州茅台980亿，占80.3%)

贵州省十四五规划是产值2500亿，产量60w千升，实际计划增加24w千升(估计能增加15w千升就好了)，产值增加1280亿(大概率完成，翻倍)

综上所述，在“十三五”规划中，白酒产值实现了目标，但白酒产量远未达到预期，产值的完成基本取决于茅台。

可以大胆预测，45计划产量不能完成60w千升，实际完成40w到45w千升非常好，但产值保证完成2500亿，因为这会影响GDP，最关键的关键是看茅台。在“十四五”期间，茅台对贵州白酒的贡献将进一步增加，产值翻一番也是一个高概率事件。

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