钓鱼台国之气度酒，国酒钓鱼台

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钓鱼台国之气度酒，国酒钓鱼台，这是一款怎样的美酒？它的历史渊源、酿造工艺和口感特点又是如何？它在国内外市场上的地位又如何？让我们一起探寻钓鱼台国之气度酒的魅力所在。

在中国白酒酿造的悠久历史上，尽管有成千上万的酿造作坊。

但真正形成鲜明风格和流派，又受到消费者青睐的却寥寥无几。

目前，真正主导市场的是酱香和浓香。

虽然酱香型白酒的消费群体没有浓香型白酒那么多，但在人们心目中的地位对社会、政治、文化生活的影响要大得多。钓鱼台国宾酒业只专注于酿造酱香型白酒，是酱香型白酒中的佼佼者。

钓鱼台酒-大国文化名片

古钓鱼台以金章宗皇帝在这个舞台上钓鱼命名，至今已有800多年的历史。到了清朝，乾隆皇帝命令疏浚玉渊潭，在这里建行宫，并亲自题写了“钓鱼台”牌匾，作为皇家园林。

钓鱼台国宾馆建于1959年，主要接待来自世界各国的国家元首、政府首脑和知名人士。现已成为我党和国家领导人从事国务和外事活动的重要场所。钓鱼台酒多次作为国宾宴请，并作为国礼赠送给许多国家总统的政要。

2000年7月，俄罗斯总统首次访华，贵州钓鱼台国宾馆专门为普京总统赠送了一瓶6公斤的总统酒，现藏在克里姆林宫珍宝馆。

2001年10月，美国总统首次访华，贵州钓鱼台国宾酒业特制钓鱼台总统酒赠送布什总统，现藏于美国白宫。

钓鱼台酒-赤水河畔，神秘酱香

钓鱼台国宾酒厂建于赤水河，位于茅台镇7.5平方公里的核心酱酒产区。

在这里，气候特征独特，河流富含各种微量元素，大量微生物群落聚集在空气中。茅台镇的酿造条件已被实验证明是不可复制的。原因是独特的自然环境使微生物种群广泛参与酿造的各个环节。茅台镇依靠合适的时间和地点，为钓鱼台酒提供了良好的基因基础。

钓鱼台酒，专攻一技只酿大曲酱香酒

众所周知，酱香型白酒的原料是高粱、小麦和水，高粱也被称为“沙”。根据“沙”的不同，可分为坤沙酒、碎沙酒和翻沙酒。坤沙酒是大曲酱香型白酒，使用完整的高粱颗粒；碎沙酒使用破碎的高粱；翻沙酒使用丢弃的酒糟和一些新食物。进料完整性越高，酿造成本越高，白酒质量越好。

在过去的20年里，钓鱼台国宾酒厂专门生产大曲酱香型白酒（坤沙酒）。为了保证原料的高质量和安全，酒厂还建立了自己的有机高粱基地，以培育当地独特的红流苏糯高粱品种。这种高粱粒小、皮厚、耐烹饪，是实现大曲酱香型白酒的灵魂原料之一。

春冬来临，钓鱼台国宾酒厂的酿酒师严格遵循传统的大曲酱酿造工艺，“一年生产周期、二次饲料、九次烹饪、八次发酵、七次白酒”，五斤粮食一斤酒，从原料到工厂至少五年，钓鱼台国宾酒厂的酿造成本可见一斑。

钓鱼台V20由酒仙网和钓鱼台国宾酒业共同打造。秉承“共同创造双赢未来”的理念，以极致的匠心酿造中国酱香私藏，以国家气度打造中国高端酱香消费新潮流。

时间沉淀的过程，岁月打磨的匠心，用心等待的珍酿，蕴含着钓鱼台V20酱香浓郁、醇厚柔软、回味悠长、空杯留香的独特魅力。

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