42度白酒好喝吗，42度白酒和52度白酒哪个好喝

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42度白酒和52度白酒哪个好喝？这是一个很常见的问题。白酒的度数是指酒精含量，一般来说，度数越高，酒精含量越高，口感也越浓烈。

但是，不同的人对于白酒的口感喜好不同，有些人喜欢口感柔和的白酒，而有些人则喜欢口感浓烈的白酒。

那么，42度白酒好喝吗？这个问题并没有一个确定的答案，因为每个人的口味都不同。

42度白酒通常从市场上买回家，然后窖藏1~3个月。原因是市场上的成品白酒，醇和酸也可以进一步发酵，当内部醇和酸完全发酵时是最好的饮酒时间。

白酒窖藏的好处

1、自然老熟

在窖藏过程中，白酒会慢慢自然成熟，酒中的醇酸物质会慢慢变化，其中一部分会随着酒的“呼吸”飘到空气中。

虽然听起来很遗憾，但酒中的杂质被带走了，这进一步改善了酒的整体风味。

2、保持风味

酒窖里的饮料可以更好地保证其风味，因为在恒定的低温环境中，饮料的发酵速率非常慢，虽然自然成熟，但过程相对较慢，可以在很大程度上保证饮料的风味，使整体味道更好。

3、窖香味

只有经过长时间的窖藏，原浆酒才能使整体风味更加醇厚，窖藏香味不同于谷物香味和曲香，不能通过其他方法复制。只有长期窖藏的白酒才有窖香和老熟香。

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