疫后重生：中小酒企的高质量突破策略

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在疫情的冲击下，中小酒企如何实现高质量的突破？是继续依赖传统的经营模式，还是勇敢创新，寻找新的增长点？这篇文章将为你揭示疫后重生的秘密武器，让我们一起探讨中小酒企的高质量突破策略。

的白酒市场，在“马太效应”的影响下，市场环境趋势不可阻挡，一线品牌全国化步伐和加速扩张逐渐挤压侵蚀区域品牌生存空间，没有强大的品牌影响力，但优质基础白酒库存成千上万的中小型白酒企业，如何解决生存发展问题，是疫情后中小型白酒企业需要解决的核心问题。

宋书玉主席曾指出：“随着消费升级步伐的加快，消费者越来越重视产品质量，消费理念也越来越理性。“满足市场需求，消费者需求是解决问题的核心，在三年疫情的影响下，一般消费者需求的变化，不同消费场景的变化，需要真正的市场研究反馈，作为企业调整的基础，从价格范围、包装偏好、产品规格、程度等，做好产品定位，开发满足市场需求的产品，产品结构清晰简单，注重产品、区域、投资，集中有限的资源打造目标区域市场，打造“小而美”的核心系列和单品。

以单一产品突破为导向，质量和价格区间结合目标引领群体消费需求，将一系列产品组合引入市场。质量和价格区间应与当地主流产品和价格带相匹配，分阶段实施市场拓展行动，重点开展区域单一产品突破活动，结合市场渠道需求，以消费引领工作为重点，做“小”区域“小”圈子，做“美”品质“美”包装。

“小”区域扩张是基于区域市场对当地80%核心消费群体的客户反馈。通过对一线渠道客户和区域代-理商的调查判断，区域市场产品分销端有两种需求。

一是根据客户需求，主要是和现金流。这类客户一般对消费者控制不足，消费忠诚度不确定；

一种是流量产品这类客户一般都有发展成B端的欲望，有很强的受众控制能力。需求主要强调市场净度、产品平行利润率高、区域独特性、高质量、一定品牌遗产为核心需求；“小”圈建设是基于目标消费者群体的精神和心理需求，围绕产品质量、品牌故事、精神文明建设组织活动、社会资源互动活动，建立产品消费领先组织。

“美”质量是企业在产品研发阶段应充分考虑白酒风格和口味，结合研究反馈，口味和体感的高要求是市场扩张的基础，是首要任务；“美”包装以差异化为指导，特点、亮点、简单大方，避免过度包装，符合目标消费群体的审美和基调，为区域领导组织奠定良好的基础。

面对三年来最大的市场需求，这是中小企业难得的机遇和挑战。铁也需要自己的硬，如果能及时做好区域客户肖像，基于产品个性化定制，以区域标准化团购直销平台建设为核心措施，最大限度地减少消费（消费）环节，市场投资制造商结合商业政策，投资方向以目标消费群体互动活动为核心，确保消费主导培育工作为中心，适度成本，快速启动市场，坚持长期主义，做好目标区域消费引领培育工作，下一步将产品组合引入市场。

2023年将是中国白酒行业充满机遇和挑战的一年。

无论是行业领导者、地区热点企业还是中小型白酒企业，抓住2023年的机遇都有可能稳步上升。“后疫情时代”的竞争正在慢慢开始。不知道谁会死，但中国白酒行业将在新年充满活力，让我们等着看白酒行业的美好期望。

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