本文给大家分享的是诗经酒文化(《诗经》中的酒文化)的相关内容!

《诗经》中的酒文化,是中国古代饮酒文化的源头之一。

那么,《诗经》中的酒文化究竟是怎样的呢?它对中国古代饮酒文化产生了哪些影响?

这些问题值得我们深入探讨。

自仪狄造酒,文人墨客都喜欢酒佐诗《诗经》作为中国第一部诗歌总集,其中自然有与白酒相关的作品。

“关菊鸠,在河之洲;淑女,君子好。”这是很多人对《诗经》的最初理解。

作为中国第一部诗歌集,《诗经》涵盖了西周至春秋时期的社会生活、民俗文化和人文思想。

那么,与诗歌形影不离的酒在《诗经》中有什么体现呢?

《诗经》共收录诗歌305篇,“酒”字共出现60多次。

其中,《国风》160篇,“酒”7次,“雅”105篇,“酒”约50次,“颂”40篇,“酒”6次。从《风》、《雅》、根据《颂》的创作者身份和描述,白酒对当时的普通人来说并不容易获得,而宫廷贵族则更喜欢白酒。在严肃的祭祀仪式上,以白酒为贡品是尊重神祖先的一种表现。

诗经酒文化(《诗经》中的酒文化)

一、《风》

《风》收录了西周时期15个诸侯国的民间,因此又称《国风》。

其中所展示的酒文化可以说是当时民间酒文化的集中体现。

“指彼崔伟,我马克”(huī tuí)。我姑姑酌彼金(léi),维以不永怀。”这些著名的诗《周南卷耳》讲述了征夫爬过高山崎岖的故事。马累了,只好倒一杯酒来表达悲伤和忧虑,用征夫的语气描述远征的丈夫想念妻子的感受。

无论诗中使用什么技巧,很明显,白酒是丈夫思念妻子的寄托。纵观古今,无论是举杯浇愁还是借酒表达感情,白酒在不同场合似乎都起着类似的情感寄托作用。

诗经酒文化(《诗经》中的酒文化)

二、《雅》

《雅》收录的音乐大多是达官贵族在各种仪式或宴会上演唱的音乐。作者多为朝廷公卿大夫、皇室贵族和官员,部分是文人雅士相聚时演唱的音乐。

可以说,《雅》中与酒有关的内容,大多体现了当时贵族宫廷的宴饮文化。

1.用酒送祝福

《大雅·行苇》中有这样一个描述:“酌以大斗,祈求黄帝(gǒu)。黄台背,以引以翼。寿考维祺,以介景福。”

宴会上,给老人一大杯酒,祝贺老人长寿,请上帝给他祝福。

可以看出,白酒在当时的宴会文化中被赋予了祝福的意义。

2.以酒待贵客

自古以来,中国人对待客人就非常讲究隆重。

《小雅·鹿鸣之木》中有描述,“小雅·鹿鸣之木,(xù)。既有肥羜(zhù),以速诸父。”

嘉宾来访,迎接牛羊美食,待之清酿。短短几句记录招待嘉宾的诗,却凸显了白酒在待客方式中的重要性。这种传统的礼物甚至延续到。

3.承担“宴以合好”的含义

人们相信白酒可以承受“宴会”的美,无论是好夫妻、好朋友、好家庭还是好绅士宴会,都不应该缺少白酒的形象。

《小雅·鹿鸣》诗云:“我有旨酒,以燕乐嘉宾之心”;《小雅·南有嘉鱼》中有“君子有酒,嘉宾燕以乐”。用美酒在宴会上招待客人,让他们尽情享受。

另一个例子是“小雅·湛露”,“湛湛露斯,匪阳不曦。厌倦夜间饮酒,不醉不归”,朝露浓重,太阳不出就不消失,长夜宴饮酒,不醉就不能回家,这句话描绘了周王以酒待诸侯的情况。

诗经酒文化(《诗经》中的酒文化)

三、《颂》

《颂》分为《周颂》、《鲁颂》和《商颂》,又称《三颂》,主要是王室和诸侯在祭祀或庆祝丰年等重要仪式上演唱的音乐。《三颂》中展现的酒文化主要集中在祭祀上。

“丰富”(tú),亦有高廪(lǐn),万亿及秭。为酒为醴,成为礼。(bì)祖妣(bǐ),这两首诗来自《周颂·丰年》,讲述了粮食丰收的一年,更多的谷物可以用来酿造白酒,这样你就可以更庄严地祭祀祖先,希望祖先的祝福。

在祭祀仪式上,如果有酒,会显得更加隆重,这说明酒在祭祀仪式中的地位极其重要和高贵。祭神诗《周颂·丝衣》描述了人们通过酒祭神祈福:“啊(sì)不要喝酒,思柔。吴胡考之休。

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