白酒哪个型号是酒精勾兑的「白酒哪个型号是酒精勾兑酒」

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在琳琅满目的白酒市场中，你是否曾对那些口感醇厚、香气浓郁的白酒产生过疑惑？

它们真的是纯粮酿造的吗？还是其中掺杂了酒精勾兑的成分？我们就来探讨一下这个问题：白酒哪个型号是酒精勾兑酒？让我们一起揭开白酒的神秘面纱，了解其中的酿造工艺和成分。

辨别勾兑酒的方式

1.查看产品标准号

20822、20821年是酒精勾兑酒的标准号，白酒可以认定为勾兑产品。

（1）GB/T20821

20821完整编号为GB/T20822“液态法”，这是一种新的白酒工艺，用这种工艺酿造的白酒使用食用酒精添加剂混合，而不是食物。材料简单，成本极低，遇到这种编号的产品，购买时要小心。

（2）GB/T20822:

GB/T20822叫做“固液混合法”，这种方法是将粮食酒与酒精勾兑酒混合酿造。根据规定，粮食酒与勾兑酒的比例为3:7、整个酒体中70%都是勾兑产品，其实和上面的20821没有太大区别。

2.配料表中含有酒精

只要在白酒瓶身或外包装上看到这两个字，就赶紧放下吧，100%是酒精勾兑酒。

这些酒大多采用液体法和固液法酿造，无论哪一种都离不开主要原料——食用酒精，液体法都是用酒精勾兑出来的，固液法酿造的白酒也是30%粮食和70%食用酒精勾兑出来的。

3.配料表中含有香料

如果你在酒瓶或外包装上看到香料这个词，恭喜你，你成功地买了一瓶真正的酒精混合酒。

四种常见的勾兑酒

1.牛栏山

牛栏山是一种常见的酒精勾兑酒。牛栏山的生产标准号是GB/T20822，是一种固液白酒，配料表中有食用香料和液态白酒，说明是一种酒精勾兑酒。

2.老村长

老村长在东北地区很常见。老村长和牛栏山是类似的白酒，也是GB/T20822。配料表中还有液态白酒和食用香料，可能酒精较少。

3.泸州老窖

泸州老窖也有很多酒精勾兑酒。比如泸州老窖二曲酒就是酒精勾兑酒。配料表中有食用酒精和香料，生产标准号为GB/T20821，完全是酒精勾兑酒。

4.枝江

这种白酒有点甜，里面含有食用酒精和香料，虽然味道比较好，但建议少喝。

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